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預防糖尿病,維生素D真的有效,怎么補充才合理?
維生素D是人體必需的一種脂溶性維生素,它溶解在脂肪中,要與含脂肪或油脂的食物一起服用。主要包含維生素D3(膽鈣化醇)和維生素D2(麥角鈣化醇)。來源主要由人皮下的7-脫氫膽固醇經紫外線照射而成,也可從食物中攝取。
很多人對維生素D的第一印象是可以補鈣和健骨,實際上,維生素D在人體內具有多種功能,如促進胰島素分泌與合成、改善胰島素敏感性和抑制炎癥反應,調節(jié)機體免疫等。
據流行病學調查提示,維生素D缺乏的個體更容易患糖尿病,無論是1型糖尿病還是2型糖尿病。美國糖尿病預防計劃研究對一組受試者隨訪3.2年發(fā)現(xiàn),與維生素D最低水平組相比,維生素D水平最高的人,其患糖尿病的風險最低。
研究發(fā)現(xiàn):糖尿病前期,補充維生素D可防糖尿病
《內科學年鑒》(Annals of Internal Medicine)曾發(fā)表一項薈萃分析,表明糖尿病前期患者補充維生素D,有助于降低進展為糖尿病的風險。
- 中位隨訪時間為3年,多因素分析顯示,維生素D將相對新發(fā)糖尿病發(fā)病風險降低了15%。相比于安慰劑組,維生素D組絕對發(fā)病風險降低3.3%。
- 高劑量維生素D更有助于降低糖尿病發(fā)病風險(維生素D代謝過程中會產生中間產物25(OH)D,是臨床判斷維生素D水平的重要參考),在補充維生素D3的受試者中,中間代謝產物25(OH)D水平為40~50 ng/ml的受試者新發(fā)糖尿病降低62%;25(OH)D>50 ng/ml的受試者新發(fā)糖尿病風險降低76%。
文章表示,盡管維生素D在降低糖尿病發(fā)病風險的作用比較有限,但目前全球約有3.74億糖尿病前期患者,這意味著補充維生素D可能有助于延緩1000多萬糖尿病前期患者的病情發(fā)展。
另需要注意的是:維生素D補充劑與維生素D治療并不能從一而論。維生素D也不是補充的越多越好,維生素D攝入量過多反而不利于身體健康。
維生素D最高攝入量
根據中國居民膳食微量營養(yǎng)素可耐受最高攝入量的建議,不同年齡段的人群可以參考下表:
正確補充維生素D
1、曬太陽
人體皮膚內含有7-脫氫膽固醇在陽光照射10分鐘時可以產生維生素D,可獲取體內78%~80%的維生素D。通常情況下,在上午10點到下午3點之間,每周兩次暴露雙上肢和雙下肢于日光下15~30分鐘(小朋友可酌情減少),通??梢垣@得足夠維生素D。
2、食物攝取
主要可從動物性食品攝入維生素D,如脂肪脂肪含量高的海魚、蛋黃、動物肝臟和奶油等,常見食物維生素D含量如下:
注意:服用維生素制劑也可以補充維生素D,但要謹遵醫(yī)囑。
雖然糖尿病前期補充維生素D可一定程度上預防糖尿病,但切不可過量服用,會對身體造成傷害:如影響腸胃功能,引發(fā)高鈣血癥等。糖尿病前期除了注意維生素的攝取外,同時要注意合理膳食,控制總熱量;適量運動提升身體素質;還要使用瑞特血糖儀定期進去血糖監(jiān)測從而了解自己血糖的情況,如若血糖控制不理想,要及時到醫(yī)院就診。